西湖娱乐城逛工厂比逛迪士尼还香？

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　　相比广告投放，线下的互动能在真实世界中增加普通人与产品的“羁绊”。多位消费者都提到，打卡过某一家工厂，如果印象很好，之后会更倾向于购买这一品牌。张琰本人也深有感触：“我就很容易被‘种草’，基本上看了一个工厂，回来就会愿意去消费这个产品。”她口味清淡，过去在家做饭从不加鸡精或调料，担心有“科技狠活”。近两年，她参观调研一家知名调料企业的工业旅游项目，走过原料车间的生产线，她看到工厂在处理几万只整鸡，粉碎提鲜，虽然有添加剂，但被告知是安全的。她通过透明工厂，认识到产品的品控水平，随后被“种草”，也逐渐开始在做饭时加一些调料提鲜。

　　事实证明，成熟的“工业游”确实能为企业带来正向收入。周文玲所在的广西螺霸王文化旅游开发有限公司，是螺霸王的子公司，专门运营工业旅游等项目。周文玲向《中国新闻周刊》介绍，围绕这一产业园，该子公司一年的销售额超过了2000万元——收入包括门票、餐厅及其他食品的用餐收入、文创产品销售以及螺蛳粉产品的销售收入。更重要的是，每年到场馆的游客，被公司转化为私域流量，客户转化率可以达到30％—40％。她举例：“假如一年有10万人参观，公司大约会将其中30％转化为客户。他们参观了工厂，认可了品牌，如果其中30％的人会复购我们的产品，这已经是很高的客户黏性了。”

　　王虎纹曾和北京一家特产品牌御食园合作，设计了一套工厂研学课程。除了参观生产过程，还包括教学生研究北京特产糖葫芦；设计实验让学生了解红糖、白糖、黄糖以何种比例混合，才能让糖葫芦的糖衣最脆；开发了豌豆黄课程，孩子们会研究豌豆黄的大小和形状，探讨多大的块状最便于运输和包装，且不容易碎。王虎纹介绍说，按照北京的物价要求，这一研学课程每人收费150元，企业可以覆盖成本，而且企业还可以算“总账”，学生或游客离开时，也会在工厂的门店购买一些特产，这也给企业增加了收入。

　　今年2月，北京、上海发布相关文件推动工业旅游，并在资金、用地上对相关企业有专项支持政策。其中，北京的相关征求意见稿提出，要培养5个国家工业旅游示范基地、20个北京市工业旅游示范点和一批工业文化研学实践教育试点示范基地。深圳市南山区也提出，对区内经国家、省、市旅游主管部门组织评定的南山区工业旅游景点、工业旅游示范点、工业旅游示范基地，根据接待设施、硬件升级改造投资情况，按照不超过企业支付的50％给予资助，每家企业每年最高不超过20万元。