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发布日期:2024-12-03 18:11 浏览次数:

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  在百度搜索“西湖会”,查询到的第一个网页显示,这里主打粤菜,人均消费492元。而1月16号,西湖会成了杭州西湖景区第一批关停整顿的高档经营场所。十多天之后、1月27日,西湖会重新开门迎客,换上了开心茶馆的牌子。改头换面后,茶馆茶食最低是8元起步,菜肴15元起步,龙井茶最低是18元一杯。同时在亲民价格的基础上,每个月进行一次打8折优惠的促销活动。杭州市商贸旅游集团企业管理部部长杨伟告诉记者,开心茶馆的定位主要有两方面,一是突出文化性,定期举办各类文化活动;二是突出大众化,消费水平大大降低。

  除了西湖会,西湖边其他20多家高档经营场所也在陆续转型。景区为每一家都做了转型方案,并于4月3日进行公开展示,听取市民意见。比如,柳浪闻莺附近的柳莺玖号可能会变身展示馆或博物馆;九里松会馆今后将主营大众消费的茶饮零售;北山路45号的菩提精舍将成为文化展示场所,并零售与文化的相关产品。杭州市园文局副局长孙德荣说,“一点一策以后,从文展的形式也好,从咖啡的形式也好,茶吧也好,围绕的中心是老百姓能够消费得起的。”孙德荣表示,即将准备转型的高档经营场所,将实行逐一上门征求意见,量身打造转型方案。

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